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この度は、三笠フーズ問題につきまして、
お米を販売している立場として、皆様に御心配をお掛け致しました事を
心よりお詫び申し上げます。
本来、食用として流通する筈のない事故米が「不正」に流通した事件でしたが、
弊社は当業者及び関係流通業者と一切取引が無い事をここにご報告いたします。
弊社仕入先は、八代目儀兵衛が生産者より直接仕入れ確認できているJAと、
一等米の検査確認をした全国の生産農家のみ仕入れておりますので、
どうぞご安心くださいませ。
また、八代目儀兵衛は「米食味鑑定士」の資格を10年前に取得し、
全国に僅か261名（平成20年7月時点）しかいない
日本米穀小売商業組合連合会の「5つ星お米マイスター」として認定されており、
全国のお米を食べくらべた中で、粘り・甘さ・食感が良いものを
自らの舌で厳選しております。
最近、温暖化によっておいしいお米ができる産地も少しずつ変化してきている
という変化を八代目儀兵衛が主張できている所以であります。
従来の産地・銘柄だけでお米を選ぶことなく五感を通して
おいしいと感じるお米だけを厳選し、精米してお届け致しますので、
このような食に対する不安が増している時期にこそ、
本当に美味しいお米を安心してご購入ください。
お届けするお客様に対しては一筆の文章にて上記の見解を同梱させて頂いております。
予めご了承お願い申し上げます。 |
