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歴史ある人生を祝う
贈りもの

77年という歴史ある人生を祝う喜寿のお祝いに、伝統を感じさせるギフトを。日本の伝統文化に根ざしたちゃんちゃんこで、喜寿を迎えた方に敬意を表す贈りもの。

長寿米「喜寿」(お米2合×12個・ちゃんちゃんこ)

商品情報

そのおいしさにお墨付きをいただき、ミシュラン星付き日本料理店「祇園　さゝ木」様、「祇園　にしかわ」様、「杦 SEN」様にご愛用いただいています。憧れの銘店が愛用する、最上級のお米です。

ご注文ごとに、一つひとつ手包みにてお作りしています。熟練の職人の丁寧な手仕事による温もりが、想いを伝えます。

紫色は、日本の伝統において「高貴」「尊厳」「神聖」といった意味が込められている色とされ、古来より貴族や皇族などの上級層が好んだ色でもあります。長寿を迎えた方への敬意を表し、その人の人生の重みや経験に対する感謝の気持ちを示す意味が込められています。

上質を知る方に自信を持ってお届けできる、ワンランク上のおいしさ。八代目儀兵衛でしか味わえない究極のお米をお愉しみください。

※お米の配合は季節によって替わる場合があります。

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。