おうちごはん疲れやじりじりとした暑さに、食欲も落ち気味な夏。少し気分を変え、涼やかな京の夏グルメはいかが?食卓で手軽に愉しめる、厳選美味を揃えました。

夏の厳選美味 鱧、カレー  夏の京風茶漬け

昔から夏バテにきくと親しまれてきた夏の味覚を、たっぷりの山椒で炊きあげました。そのまんまでも、ほぐしても、お茶漬けにしても。ごはんの進む逸品です。

  • 京風茶漬け
  • さらさらと愉しむ。

    京の夏の美味「鱧」と極上ごはんで、ちょっぴりとくべつな京風茶漬けを。ほうじ茶と合わせると、さらにおすすめです。

  • 鱧
  • しっかりと愉しむ。

    ごはんのお供としても最適な夏の佃煮として。上品なうまみとさっぱり後味が魅力の「鱧」を、山椒の豊かな香りとともに。

カレー

食欲を誘うスパイスの香りに、素材の甘み、後からくる爽やかな辛さが自慢の自信作。隠し味の京のスパイスとの相乗効果が一食の価値あり、のちょっと贅沢なカレーです。

  • カレー
  • 京七味と欧風カレーの 出逢い

    本格的なスパイスと、国産黒毛和牛のハーモニー。レトルトとは全く思えない高級感をフォンドボーと祇園七味を使用し、贅沢な旨辛口に仕上げました。

  • 黒七味
  • クセになる、西京味噌の隠し味

    西京味噌を使用し、和のまとまりをもたせたことで 驚くほどお米と合うグリーンカレーができました。 ほろほろの国産地鶏と細切り筍のシャキシャキ食感 で噛む愉しさを促進。

夏ごはんにおすすめのお供
  • 料理米 中
  •  料理米 中

    具材とよく絡みながらもパラリと仕上がるお米。プロ顔負けの炒飯に。

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  • ちりめん山椒
  •  ちりめん山椒

    八代目儀兵衛伝統の逸品。炊きたてごはんにはもちろん、お弁当にも。

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  • ゆずのり
  •  ゆずのり

    風味豊かな高知県馬路村産のゆずを使用した、さわやかな味わいです。

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ごはんのお供