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食の匠を虜にする、
最高峰米

一流の料理人が好んで使う希少品種「夢ごこち」を中心にブレンドし、数々の匠たちを虜にするお米です。コクのある濃厚な甘みがとろけるように広がったかと思うと、すっと喉奥に吸い込まれて。口の中で淡雪のごとく消えた後に残す、奥深い余韻と芳醇な香りは一興です。

偲「翁霞」(お米5kg)

5,600円(税込)
弔事専用 送料無料 新米
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商品情報

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商品詳細

金額
5,600円(税込)
送料
送料無料(北海道は税込500円、沖縄県は税込850円)
サイズ
23×34×9cm
総重量
5,400g (うち、お米の量は5,000g)
商品内容(お米)
祇園料亭米 翁霞 5kg
お米の産地
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「黒」
包装紙
全包装
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「挨拶状(カード)」「一筆箋(いっぴつせん)」「メッセージカード」「手紙同梱」から商品1点につき1枚

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275円(税込)
桐箱
1,100円(税込)
手提げ袋
「金(ロゴあり)」「茶(ロゴなし)」297円(税込)
外包み風呂敷
1,650円(税込)

名だたる銘店を虜にする極上米

名だたる銘店を虜にする極上米

ひと口食べれば違いが分かる最高峰米。京都一予約のとれない日本料理店「祇園 さゝ木」様にも永く愛用いただく逸品。銘店のお墨付きのお米です。

食にこだわる方にこそ贈りたい

食にこだわる方にこそ贈りたい

美食を極めた方々に愛される、濃厚な甘みと奥深い余韻。年間を通して変わらないおいしさを愉しめる祇園料亭米は、贈りものにも格別です。

八代目儀兵衛の最高傑作

八代目儀兵衛の最高傑作

八代目儀兵衛が全国のお米を食べ比べ、その年その時期に最高の出来の、最も相性が良いお米同士を配合。食の匠たちをも唸らせる、当店一の絶品米です。

祇園の有名料亭が唸る、至極のお米

上質を知る方に自信を持ってお届けできる、ワンランク上のおいしさ。八代目儀兵衛でしか味わえない究極のお米をお愉しみください。

お米一覧

  • 祇園料亭米 翁霞

    翁霞 おきなかすみ

    芳醇な甘みと奥深い余韻。ひと口で違いがわかる極上米。

  • ※お米の配合は季節によって替わる場合があります。

お米の匠が教える
「お米の炊き方」付き

お米の炊き方
八代目儀兵衛 米の匠の三技

八代目儀兵衛 匠の三技

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

  • 五ツ星お米マイスターの目利き

    五ツ星お米マイスターの目利き

    おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。

  • お米の甘さを残して磨く精米

    お米の甘さを残して磨く精米

    厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない、低温低速で精米しています。季節やお米の状態によって、精米圧力を細かく調整する匠の技術です。

  • お米の個性をかけ合わせるブレンド

    お米の個性をかけ合わせるブレンド

    おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1%の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。

八代目儀兵衛 米の匠の三技

八代目儀兵衛 匠の三技

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

  • 五ツ星お米マイスターの目利き

    五ツ星お米マイスターの目利き

    おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。

  • お米の甘さを残して磨く精米

    お米の甘さを残して磨く精米

    厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない、低温低速で精米しています。季節やお米の状態によって、精米圧力を細かく調整する匠の技術です。

  • お米の個性をかけ合わせるブレンド

    お米の個性をかけ合わせるブレンド

    おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1%の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。

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