秋の京御膳

趣深い、京の秋薫る贈りもの

ほっくりと甘い栗がごろごろ入った栗ごはんと、シャキシャキの食感が心地よいしめじごはん。上品な京のおだしが薫る絶品味ごはんが、食欲の秋を盛り上げます。どこかほっとする味わいにまごころをたっぷり込めた、秋だけの特別な贈りものです。

お料理に合わせてお野菜やだし、ワインを選ぶように。そのお料理がさらに美味しくなるよう、選び抜かれたお米の個性をお愉しみください。

※お米の配合は季節によって替わる場合があります。

じんわりと染みわたる、京の趣深い味わいの炊き込みごはん。どこかほっとする、秋にしか出会えない心安らぐおいしさを、存分にお愉しみください。

秋の京御膳シリーズの商品は、
すべて「令和6年産の新米」となりました。

秋の京御膳「萩」

秋限定の「栗ごはん」と「しめじごはん」に極上米を詰合せた、秋の味覚の贈りもの。京の秋ごはんにじんわりと心癒される、やさしいひとときを。

11,000円（税込）

送料無料期間限定

伝えたい気持ちは一つではないから。想いを、華やかな京の彩りとお料理が愉しくなるお米にこめて。

箱を開けると、京の秋の香を感じる深みのあるグラデーション。秋の花々や紅葉のような上品な彩りが、見る人の心を京の景色の中に誘います。

大切な贈りものにお選びいただいたからには、箱や包みの細部にも「儀兵衛のおもてなし」を。

ほどくのがもったいない。そんな風呂敷包みは、一つひとつが熟練の職人による手包み。丁寧で繊細な手仕事の温もりが、想いを伝えます。

ほんのり絶妙な甘さの栗を、上品なおだしが引き立てます。ほっくりと口の中に広がる優しい甘みに心もほっとほぐれる、秋だけの特別な味わいです。

大粒でシャキッとした歯ごたえの京都産丹波しめじを使用。京風の上品なおだしが香る、贅沢な秋ごはん。

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。