感謝と偲ぶ心を
至極の品にこめて
ひとことでは言いつくせない、最上の感謝の気持ちをこめるにふさわしい二段重。色とりどりに包まれたお米と「ごはんのお供」と絶品「儀兵衛の馳走」の、荘厳な贈りもの。
偲「鳳凰」(お米2合×12個・お供)
商品情報
商品内容
ギフトオプション
商品詳細
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金額
- {{item_price}}
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送料
- 送料無料(北海道は税込500円、沖縄県は税込850円)
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サイズ
- 30.5×36×14cm
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総重量
- 6,350g(うち、お米の量は3,600g)
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商品内容(お米)
- 料理米2合×12個(極、結、和、洋、中、健、鮨、煮、丼、粥、玄、餅)
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お米の産地
- 詳しくはこちらをご覧下さい
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商品内容(お供)
- 京都中華ふかひれスープごはん×2個 / 炊き込み「雲丹と鮑めし」×1個 / 炊き込み「松茸めし」×1個 / コンビーフ×1個 / 大粒帆立の柔らか煮×1個 / 米沢牛のしぐれ煮×1個 / 炊き込み「鯛めし」×1個 / しおのり×1個 / 煎茶「京みどり」×1個
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お供の原材料名
- 詳しくはこちらをご覧下さい
無料ギフトオプション
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箱色
- 「重箱」
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包装紙
- 全包装
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熨斗(のし)
- 商品1点につき1枚
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メッセージ同梱
- 「一筆箋(いっぴつせん)」「メッセージカード」から商品1点につき1枚
有料ギフトオプション
- 手紙同梱
- 110円(税込)
- 挨拶状(カード)
- 110円(税込)
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挨拶状(奉書紙)
- 330円(税込)
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桐箱
- 2,200円(税込)
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手提げ袋
- 「金(ロゴあり)」「茶(ロゴなし)」350円(税込)
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外包み風呂敷
- 対応しておりません
感謝を「おいしさ」に託して
故人からの最後の贈りものは、「おいしい時間」。食卓で思い出話に花を咲かせ、命の尊さや食事の大切さを感じていただけますように。
色とりどりの想い出を偲んで
箱をあけると、心に沁み入る和のグラデーション。一つひとつにまごころをこめて、熟練の職人が大切にお包みしております。
法事・お香典返し専用のギフト
「偲」は、お客様のお声から生まれた法事専用のギフトシリーズ。戸惑われることも多いマナーや挨拶状についても、きめ細やかに対応いたします。
食卓を彩る、12種類のお米たち
お料理に合わせてお野菜やだし、ワインを選ぶように。そのお料理がさらに美味しくなるよう、選び抜かれたお米の個性をお愉しみください。
お米一覧
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極 きわみ
強い粘りと甘みが凝縮した極上米。濃厚な余韻が広がる。
おもてなし用
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結 むすび
冷めてからが本領発揮!お弁当やおむすびに最適のお米。
おむすび用
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和 わ
素材の味やだしの味を引き立てる、大粒のふんわり食感。
和食用
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洋 よう
がっつりおかずにも負けない粒感と、強い甘みが自慢。
洋食用
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中 ちゅう
控えめな粘りはパラパラ炒飯に最適。プロの仕上がりに。
チャーハン用
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健 けん
雑穀と一緒に炊いても、やさしくふわふわの炊き上がり。
雑穀米用
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鮨 すし
プロも愛用。大粒の銀シャリは、手巻きやちらしにも。
お鮨用
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煮 に
だしや具材と溶けこみ、まろやかなハーモニーを奏でる。
炊き込みごはん用
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丼 どん
しっかりとした弾む粒感は、つゆや具材との絡みも絶妙。
丼もの用
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粥 かゆ
やさしくとろける甘みとうまみ。とろりとした粒感に。
お粥用
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玄 げん
香ばしく、噛むたび甘みが際立つ。長時間の浸水入らず。
玄米食用
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餅 もち
もっちもちの弾力と粘りに強い甘み。おこわやお餅に。
お餅料理用
※お米の配合は季節によって替わる場合があります。
儀兵衛厳選、9種類の味わい
ごはんのおいしさを引き立たせる、極上の「ごはんのお供」。こだわりぬいた京都の味わいが、食卓に楽しみと和みのひとときをお届けします。
お供一覧
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ふかひれスープごはん
ふっくらとした姿煮を深みあるスープで仕立てた本格派。
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雲丹と鮑めし
濃厚な旨みと磯の香りのいちご煮を炊き込みごはんに。
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松茸めし
松茸の上品な風味に魚醤の隠し味。うす味の京仕立て。
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伊予牛コンビーフ
伊予牛100%。牛肉本来の繊細なコクと旨みの最高級品。
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大粒帆立の柔らか煮
大粒の帆立を昆布と鰹の合わせ出汁で炊いた逸品。
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米沢牛のしぐれ煮
米沢牛を使用した、肉の旨み溢れる至極の佃煮。
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鯛めし
愛媛県産真鯛のカマ入り、香ばしさと旨み広がる極上品。
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しおのり
米油の香りととろける口どけでごはんを包み込む逸品。
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煎茶(京みどり)
京都「丸久小山園」の味わい深い煎茶。お茶漬けにも。
お米の匠が教える
「お米の炊き方」と「レシピ」付き
八代目儀兵衛 匠の三技
本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。
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五ツ星お米マイスターの目利き
おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
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お米の甘さを残して磨く精米
厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
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お米の個性をかけ合わせるブレンド
おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1%の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。
八代目儀兵衛 匠の三技
本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。
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五ツ星お米マイスターの目利き
おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
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お米の甘さを残して磨く精米
厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
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お米の個性をかけ合わせるブレンド
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