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冬季限定、
最高峰米の食べ比べ

儀兵衛の最高傑作「翁霞」と、美食米「神楽」。儀兵衛自慢の最高峰米2種を、新雪のような彩りで冬化粧。冬だけに出会える、格別な贈りものです。

祇園料亭米「冬霞」(お米2合×6個)

3,800円（税込）

期間限定新米

商品情報

日本料理店「祇園　さゝ木」様や、ミシュラン二ツ星「祇園　にしかわ」様のお墨付き。憧れの料亭御用達の味わいが、違いがわかるあの方も唸らせます。

光の中を静かに粉雪が舞う、情緒ある冬景色のような彩りの風呂敷包み。中に包まれた極上米の真っ白な美しさまで連想させる、清らかな冬の装いです。

自信をもってお届けする、最高峰のお米の食べ比べ。極上のおいしさに冬の彩りを添えた、八代目儀兵衛のお米の神髄を味わえる贈りものです。

上質を知る方に自信を持ってお届けできる、ワンランク上のおいしさ。八代目儀兵衛でしか味わえない究極のお米をお楽しみください。

※お米の配合は季節によって替わる場合があります。

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。