夏の美食を味わう
豪華な二段重
豪華絢爛な二段重を開けると、風呂敷に包まれた可愛らしいお米と彩り豊かなお供たち。夏を感じる「鰻蒲焼」や「鮎一夜干し」に加え、種類豊富な「京だし茶漬け」もご用意しました。旬の食材を贅沢に使用し、最高の品質で仕上げた一品は、大切なあの方へ感謝を伝える至高の贈りもの。
夏の京御膳「夏椿」(お米2合×12個・お供)
商品情報
商品内容
ギフトオプション
商品詳細
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金額
- {{item_price}}
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送料
- 送料無料(北海道は税込500円、沖縄県は税込850円)
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サイズ
- 30.5×36×14cm
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総重量
- 6,282g(うち、お米の量は3,600g)
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商品内容(お米)
- 料理米2合×12個(極×6、丼×6)
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お米の産地
- 詳しくはこちらをご覧下さい
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商品内容(お供)
- 米沢牛のしぐれ煮 ×1個 / 欧風カレー ×2個 / 鰻蒲焼 ×1個 / はも茶漬 ×1個 / 鮎一夜干し ×1個 / 京だし茶漬け 鮪 ×1個 / 京だし茶漬け 帆立 ×1個 / 京だし茶漬け 焼海老 ×1個 / 炊き込み「竹の子ごはん」 ×1個 / しおのり ×1個 / わさびのり ×1個 / ちりめん山椒 ×1個 / 深山しぐれ ×1個 / 梅干し ×1個 / 煎茶「京みどり」 ×1個
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お供の原材料名
- 詳しくはこちらをご覧下さい
無料ギフトオプション
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箱色
- 「重箱」
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包装紙
- 帯包装
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熨斗(のし)
- 商品1点につき1枚
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メッセージ同梱
- 「一筆箋(いっぴつせん)」「メッセージカード」から商品1点につき1枚
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命名札(出産内祝専用)
- 商品1点につき1組
有料ギフトオプション
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手紙同梱
- 110円(税込)
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包装紙
- 全包装100円(税込)
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手提げ袋
- 「金」「茶」350円(税込)
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外包み風呂敷
- 対応しておりません
涼しさを添える、夏だけの彩り
箱を開けると、夏の暑さを忘れさせるような涼やかなグラデーション。さわやかで上品な京の彩りが、特別な夏の贈りものに涼を添えます。
食欲をそそる、極上「鰻蒲焼」
極上の鰻を贅沢に使用。香ばしく焼き上げた鰻の中身はふっくらで、タレの香りが食欲をそそる逸品。特別な日には、特別な一品を。
京の夏の風物詩、「はも茶漬」
上品なうまみの鱧を、山椒の風味が豊かに香る京つくだ煮に。そのままごはんのお供としても、お茶漬けにしても。京の夏気分が愉しめます。
食卓を彩る、2種類のお米たち
お料理に合わせてお野菜やだし、ワインを選ぶように。そのお料理がさらにおいしくなるよう、選び抜かれたお米の個性をお愉しみください。
お米一覧
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極 きわみ
強い粘りと甘みが凝縮した極上米。濃厚な余韻が広がる。
おもてなし用
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丼 どん
しっかりとした弾む粒感は、つゆや具材との絡みも絶妙。
丼もの用
※お米の配合は季節によって替わる場合があります。
儀兵衛厳選、夏だけの味わい
夏バテに効く食材として親しまれてきた、夏の味覚を京風の上品な味わいに。食卓に涼やかさを添える、夏限定の厳選美味をお愉しみください。
お供一覧
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米沢牛のしぐれ煮
米沢牛を使用した、肉の旨み溢れる至極の佃煮。
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欧風カレー
国産黒毛和牛と祇園七味を使用した、贅沢な旨辛口。
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鰻蒲焼
ふっくら柔らかな極上鰻に絶品のタレをかけて贅沢に。
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はも茶漬
上品な鱧のうまみと山椒の豊かな風味が香る、京風茶漬け。
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鮎一夜干し
一夜干しにして鮎の旨味が凝縮されたこだわりの逸品。
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京だし茶漬け 鮪
天然のキハダマグロを使用し、だしつゆとの相性も抜群の逸品。
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京だし茶漬け 帆立
陸奥湾産の甘みのある帆立を使用した、体に優しいお茶漬け。
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京だし茶漬け 焼海老
噛めば香ばしい香りが口の中に広がり、甘辛い味付けが絶品のお茶漬け。
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竹の子ごはん
筍の風味を活かす、昆布や鰹だしの洗練された味付け。
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しおのり
米油の香りととろける口どけでごはんを包み込む逸品。
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わさびのり
つんと鼻に抜ける風味がたまらない、大人の味わい。
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ちりめん山椒
ごはんとの相性にこだわり抜いた、儀兵衛伝統の味。
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深山しぐれ
ふき・竹の子・椎茸を山椒の実と昆布で煮上げた京の味。
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梅干し
和歌山県産。肉厚な一粒に凝縮された、うまみと甘み。
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煎茶(京みどり)
京都「丸久小山園」の味わい深い煎茶。お茶漬けにも。
お米の匠が教える
「お米の炊き方」と「レシピ」付き
八代目儀兵衛 匠の三技
本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。
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五ツ星お米マイスターの目利き
おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
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お米の甘さを残して磨く精米
厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
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お米の個性をかけ合わせるブレンド
おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。
八代目儀兵衛 匠の三技
本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。
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五ツ星お米マイスターの目利き
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お米の甘さを残して磨く精米
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心からの気持ちも一緒に届けたい。
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