冬の食卓を飾る、
贅沢冬ギフト
冬の食卓を飾る、厳選美味。厳選された良質な12種類のお米と、極上のお米を引き立てる、豪華な「お供」の詰合せ。冬ならではの「かにごはん」や「ふぐそうすい」等、食卓を一気に華やかにする冬の味覚をお楽しみいただけます。手間なく本格的な味わいが楽しめる、冬の特別な贈りもの。
冬の京御膳「雪柳」(お米2合×12個・お供)
商品情報
商品内容
ギフトオプション
商品詳細
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金額
- {{item_price}}
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送料
- {{item_shipping}}
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サイズ
- 30.5×36×14cm
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総重量
- 6,725g(うち、お米の量は3,600g)
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商品内容(お米)
- 料理米2合×12個(極、和、煮)
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お米の産地
- 詳しくはこちらをご覧下さい
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商品内容(お供)
- 炊き込み「松茸めし」×1個 / 炊き込み「栗ごはん」×1個 / 炊き込み「かにごはん」×2個 /ふぐぞうすい×1個 / しおのり×1個 / ゆずのり×1個 / わさびのり×1個 / ちりめん山椒×1個 / ひじき梅×1個
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お供の原材料名
- 詳しくはこちらをご覧下さい
無料ギフトオプション
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箱色
- 「重箱」
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包装紙
- 帯包装
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熨斗(のし)
- 商品1点につき1枚
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メッセージ同梱
- 「一筆箋(いっぴつせん)」「メッセージカード」から商品1点につき1枚
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命名札(出産内祝専用)
- 商品1点につき1組
有料ギフトオプション
- 手紙同梱
- 110円(税込)
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包装紙
- 全包装100円(税込)
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手提げ袋
- 「金」「茶」350円(税込)
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外包み風呂敷
- 対応しておりません
温もりを伝える、心和む彩り
凛とした冬の寒さと、優しいぬくもりを感じさせる冬ならではのグラデーション。見る人の心をほっと和ませ、あたたかな想いを伝える彩りです。
本格料亭の味わい「ふぐ雑炊」
ふぐの身がたっぷりと入った、冬だけの贅沢な雑炊スープ。ごはんと一緒にひと煮立ちさせるだけで、本格料亭の上品な味わいが愉しめます。
冬の味覚の王様「かにごはん」
「ずわいがに」の身を余すところなく贅沢に使用した、炊き込みごはん。蟹の風味を存分にご堪能いただけます。
食卓を彩る、3種類のお米たち
お料理に合わせてお野菜やだし、ワインを選ぶように。そのお料理がさらにおいしくなるよう、選び抜かれたお米の個性をお愉しみください。
お米一覧
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極 きわみ
強い粘りと甘みが凝縮した極上米。濃厚な余韻が広がる。
おもてなし用
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和 わ
素材の味やだしの味を引き立てる、大粒のふんわり食感。
和食用
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煮 に
だしや具材と溶けこみ、まろやかなハーモニーを奏でる。
炊き込みごはん用
※お米の配合は季節によって替わる場合があります。
儀兵衛厳選、冬を温かく彩る贅沢美食
身がたっぷり入った贅沢な蟹やふぐは、冬だけの味わい。寒い季節をぱっと彩る、ぬくもりの食卓をみんなで囲んで。幸せなひとときをお届けします。
お供一覧
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松茸めし
松茸の上品な風味に魚醤の隠し味。うす味の京仕立て。
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栗ごはん
京風のおだしの香りに、ほくほく栗の甘みが際立つ栗ごはん。
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かにごはん
北海道沖の「ずわいがに」を、贅沢に堪能できる炊き込みごはん。
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ふぐ雑炊
旨みも身もたっぷり、ふぐの美味しさを贅沢に味わえる雑炊。
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しおのり
米油の香りととろける口どけでごはんを包み込む逸品。
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ゆずのり
風味豊かな高知県産のゆず使用。爽やかな柚子の香り。
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わさびのり
つんと鼻に抜ける風味がたまらない、大人の味わい。
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ちりめん山椒
ごはんとの相性にこだわり抜いた、儀兵衛伝統の味。
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ひじき梅
うまみと風味の豊かさに、梅の酸味がさわやかな味わい。
お米の匠が教える
「お米の炊き方」と「レシピ」付き
八代目儀兵衛 匠の三技
本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。
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五ツ星お米マイスターの目利き
おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
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お米の甘さを残して磨く精米
厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
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お米の個性をかけ合わせるブレンド
おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1%の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。
八代目儀兵衛 匠の三技
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